8月17日，2024年（第89屆）山東省糖酒商品交易會(huì)在濰坊魯臺(tái)會(huì)展中心開(kāi)幕。作為行業(yè)內(nèi)的重要展會(huì)，本屆糖酒會(huì)為廣大參展商和客商搭建起交流溝通、合作共贏的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)供銷(xiāo)直接對(duì)接，為中秋市場(chǎng)加溫，推動(dòng)糖酒行業(yè)健康發(fā)展。與此同時(shí)，當(dāng)天下午，本屆糖酒會(huì)迎來(lái)了食品飲料行業(yè)的盛會(huì)——由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)、山東省糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)主辦，濰坊市食品協(xié)會(huì)、食品伙伴網(wǎng)協(xié)辦，食品農(nóng)產(chǎn)品跨境服務(wù)統(tǒng)采平臺(tái)、上海付邦安品牌營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)有限公司、濰坊市云創(chuàng)意文化傳媒有限公司承辦的2024食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇。本次論壇以“破卷·突圍”為主題，旨在通過(guò)分享行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、交流創(chuàng)新思想，為食品飲料行業(yè)的發(fā)展注入新的活力。論壇現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，與會(huì)者紛紛表示收獲頗豐，對(duì)未來(lái)行業(yè)的發(fā)展充滿(mǎn)了信心與期待。

本次論壇匯集了行業(yè)精英與專(zhuān)家學(xué)者，重點(diǎn)關(guān)注食品飲料行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，就行業(yè)的未來(lái)發(fā)展進(jìn)行深入探討，為與會(huì)者提供前瞻性的思考和指導(dǎo)。來(lái)自付邦安策劃的創(chuàng)始人付邦安、山東可漾飲料有限公司的創(chuàng)始人王鐘和、中國(guó)品牌價(jià)值學(xué)派領(lǐng)軍人物，光華博思特營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)的總裁韓志輝博士、光華博思特營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)的品牌設(shè)計(jì)師賈銳、京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的總經(jīng)理張樂(lè)飛五位嘉賓的精彩演講為論壇增添了無(wú)限亮點(diǎn)。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李明信先生論壇致開(kāi)幕詞。

付邦安策劃的創(chuàng)始人付邦安在演講中強(qiáng)調(diào)，打造飲品超級(jí)品牌的關(guān)鍵在于構(gòu)建超級(jí)產(chǎn)品力，因?yàn)槠放剖紫仁钱a(chǎn)品的成功。?企業(yè)的成功首先依賴(lài)于戰(zhàn)略的正確性，其次是戰(zhàn)術(shù)的正確執(zhí)行，最終實(shí)現(xiàn)品牌的成功。以杰克·韋爾奇的通用戰(zhàn)略為啟發(fā)，付邦安指出，目前企業(yè)發(fā)展中，戰(zhàn)略的重要性往往被忽視。然而，更重要的是，企業(yè)要想獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，第一步就要打造超級(jí)產(chǎn)品力，因?yàn)楫a(chǎn)品是1，其他都是0。這意味著，如果企業(yè)想要建立強(qiáng)大的品牌，首先需要有一個(gè)或多個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品作為基礎(chǔ)。

山東可漾飲料有限公司的創(chuàng)始人王鐘和詳細(xì)介紹了可漾飲料如何從眾多飲品品牌中脫穎而出，成為中式輕養(yǎng)飲品的佼佼者。我國(guó)居民健康意識(shí)的提升，年輕一代追求養(yǎng)生，催生了龐大的養(yǎng)生市場(chǎng)。中式輕養(yǎng)生風(fēng)潮涌起，主打輕松、輕養(yǎng)、輕負(fù)擔(dān)。紅豆薏米水等中式輕養(yǎng)飲品受到熱捧，滿(mǎn)足多樣化健康需求?？裳绕髽I(yè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，賦能產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。中式輕養(yǎng)飲品產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

中國(guó)品牌價(jià)值學(xué)派領(lǐng)軍人物、光華博思特營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)總裁韓志輝博士從品牌價(jià)值的角度出發(fā)，深入剖析了食品飲料行業(yè)的高維度競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。韓志輝二十多年來(lái)一直專(zhuān)注于企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略領(lǐng)域的研究，善于以獨(dú)特而銳利的視角審視中國(guó)市場(chǎng)和企業(yè)。針對(duì)中國(guó)企業(yè)附加值低的現(xiàn)狀，率先提出了“創(chuàng)造附加值”的系統(tǒng)理論及工具，既是對(duì)傳統(tǒng)思維模式的改變，又是一套科學(xué)系統(tǒng)的操作工具。韓志輝基于新經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，創(chuàng)建了品牌雙定位理論，并成功運(yùn)用此系統(tǒng)理論打造出多個(gè)高附加值強(qiáng)勢(shì)品牌。

光華博思特營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)的品牌設(shè)計(jì)師賈銳，以其專(zhuān)業(yè)的眼光和獨(dú)特的視角，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾揭示了行業(yè)品牌價(jià)值表現(xiàn)力的法則。這些法則涵蓋了品牌建設(shè)、管理、與消費(fèi)者互動(dòng)的各個(gè)方面。共同構(gòu)成了行業(yè)品牌價(jià)值表現(xiàn)力的基礎(chǔ)，通過(guò)實(shí)施這些法則，企業(yè)可以提升品牌的認(rèn)知度、信任度和忠誠(chéng)度，進(jìn)而增強(qiáng)品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和價(jià)值?。賈銳女士的演講讓與會(huì)者深刻認(rèn)識(shí)到品牌設(shè)計(jì)在品牌價(jià)值傳遞中的重要作用。

京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的總經(jīng)理張樂(lè)飛詳細(xì)介紹了京東C2M智造平臺(tái)如何針對(duì)糖酒食品企業(yè)進(jìn)行助力，以及京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心為提高濰坊地區(qū)糖酒食品高質(zhì)量發(fā)展所做出的具體努力。張樂(lè)飛總經(jīng)理的演講不僅讓與會(huì)者深入了解了京東C2M智造平臺(tái)的強(qiáng)大功能和優(yōu)勢(shì)，更讓他們看到了京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心在提高濰坊地區(qū)糖酒食品高質(zhì)量發(fā)展方面所做出的積極貢獻(xiàn)。這一系列的舉措不僅為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益和發(fā)展機(jī)遇，更為整個(gè)食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動(dòng)力。

共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑、共話(huà)食品飲料新未來(lái)！2024食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇在熱烈的氛圍中圓滿(mǎn)落幕，但論壇所激發(fā)的思考與探討將繼續(xù)在行業(yè)內(nèi)發(fā)酵。五位嘉賓的精彩演講，不僅為與會(huì)者帶來(lái)了前沿的行業(yè)洞察和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，更為食品飲料產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展指明了方向。創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，質(zhì)量鑄就品牌，這一理念將深深植根于每一位行業(yè)從業(yè)者的心中。我們相信，在不久的將來(lái)，食品飲料產(chǎn)業(yè)將在創(chuàng)新與質(zhì)量的雙重驅(qū)動(dòng)下，迎來(lái)更加輝煌的明天。