8月17日，2024年（第89屆）山東省糖酒商品交易會在濰坊魯臺會展中心開幕。作為行業(yè)內(nèi)的重要展會，本屆糖酒會為廣大參展商和客商搭建起交流溝通、合作共贏的平臺，實現(xiàn)供銷直接對接，為中秋市場加溫，推動糖酒行業(yè)健康發(fā)展。與此同時，當天下午，本屆糖酒會迎來了食品飲料行業(yè)的盛會——由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會、山東省糖酒商品交易會組委會主辦，濰坊市食品協(xié)會、食品伙伴網(wǎng)協(xié)辦，食品農(nóng)產(chǎn)品跨境服務統(tǒng)采平臺、上海付邦安品牌營銷咨詢有限公司、濰坊市云創(chuàng)意文化傳媒有限公司承辦的2024食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇。本次論壇以“破卷·突圍”為主題，旨在通過分享行業(yè)經(jīng)驗、交流創(chuàng)新思想，為食品飲料行業(yè)的發(fā)展注入新的活力。論壇現(xiàn)場氣氛熱烈，與會者紛紛表示收獲頗豐，對未來行業(yè)的發(fā)展充滿了信心與期待。

本次論壇匯集了行業(yè)精英與專家學者，重點關注食品飲料行業(yè)的未來發(fā)展趨勢，就行業(yè)的未來發(fā)展進行深入探討，為與會者提供前瞻性的思考和指導。來自付邦安策劃的創(chuàng)始人付邦安、山東可漾飲料有限公司的創(chuàng)始人王鐘和、中國品牌價值學派領軍人物，光華博思特營銷咨詢機構的總裁韓志輝博士、光華博思特營銷咨詢機構的品牌設計師賈銳、京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的總經(jīng)理張樂飛五位嘉賓的精彩演講為論壇增添了無限亮點。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長李明信先生論壇致開幕詞。

付邦安策劃的創(chuàng)始人付邦安在演講中強調(diào)，打造飲品超級品牌的關鍵在于構建超級產(chǎn)品力，因為品牌首先是產(chǎn)品的成功。?企業(yè)的成功首先依賴于戰(zhàn)略的正確性，其次是戰(zhàn)術的正確執(zhí)行，最終實現(xiàn)品牌的成功。以杰克·韋爾奇的通用戰(zhàn)略為啟發(fā)，付邦安指出，目前企業(yè)發(fā)展中，戰(zhàn)略的重要性往往被忽視。然而，更重要的是，企業(yè)要想獲得長遠發(fā)展，第一步就要打造超級產(chǎn)品力，因為產(chǎn)品是1，其他都是0。這意味著，如果企業(yè)想要建立強大的品牌，首先需要有一個或多個具有競爭力的產(chǎn)品作為基礎。

山東可漾飲料有限公司的創(chuàng)始人王鐘和詳細介紹了可漾飲料如何從眾多飲品品牌中脫穎而出，成為中式輕養(yǎng)飲品的佼佼者。我國居民健康意識的提升，年輕一代追求養(yǎng)生，催生了龐大的養(yǎng)生市場。中式輕養(yǎng)生風潮涌起，主打輕松、輕養(yǎng)、輕負擔。紅豆薏米水等中式輕養(yǎng)飲品受到熱捧，滿足多樣化健康需求?？裳绕髽I(yè)推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)布團體標準，賦能產(chǎn)業(yè)高標準發(fā)展。中式輕養(yǎng)飲品產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

中國品牌價值學派領軍人物、光華博思特營銷咨詢機構總裁韓志輝博士從品牌價值的角度出發(fā)，深入剖析了食品飲料行業(yè)的高維度競爭戰(zhàn)略。韓志輝二十多年來一直專注于企業(yè)品牌競爭戰(zhàn)略領域的研究，善于以獨特而銳利的視角審視中國市場和企業(yè)。針對中國企業(yè)附加值低的現(xiàn)狀，率先提出了“創(chuàng)造附加值”的系統(tǒng)理論及工具，既是對傳統(tǒng)思維模式的改變，又是一套科學系統(tǒng)的操作工具。韓志輝基于新經(jīng)濟環(huán)境的變化，創(chuàng)建了品牌雙定位理論，并成功運用此系統(tǒng)理論打造出多個高附加值強勢品牌。

光華博思特營銷咨詢機構的品牌設計師賈銳，以其專業(yè)的眼光和獨特的視角，為現(xiàn)場觀眾揭示了行業(yè)品牌價值表現(xiàn)力的法則。這些法則涵蓋了品牌建設、管理、與消費者互動的各個方面。共同構成了行業(yè)品牌價值表現(xiàn)力的基礎，通過實施這些法則，企業(yè)可以提升品牌的認知度、信任度和忠誠度，進而增強品牌的市場競爭力和價值?。賈銳女士的演講讓與會者深刻認識到品牌設計在品牌價值傳遞中的重要作用。

京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的總經(jīng)理張樂飛詳細介紹了京東C2M智造平臺如何針對糖酒食品企業(yè)進行助力，以及京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心為提高濰坊地區(qū)糖酒食品高質(zhì)量發(fā)展所做出的具體努力。張樂飛總經(jīng)理的演講不僅讓與會者深入了解了京東C2M智造平臺的強大功能和優(yōu)勢，更讓他們看到了京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心在提高濰坊地區(qū)糖酒食品高質(zhì)量發(fā)展方面所做出的積極貢獻。這一系列的舉措不僅為當?shù)仄髽I(yè)帶來了實實在在的利益和發(fā)展機遇，更為整個食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動力。

共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑、共話食品飲料新未來！2024食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇在熱烈的氛圍中圓滿落幕，但論壇所激發(fā)的思考與探討將繼續(xù)在行業(yè)內(nèi)發(fā)酵。五位嘉賓的精彩演講，不僅為與會者帶來了前沿的行業(yè)洞察和實戰(zhàn)經(jīng)驗，更為食品飲料產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。創(chuàng)新引領發(fā)展，質(zhì)量鑄就品牌，這一理念將深深植根于每一位行業(yè)從業(yè)者的心中。我們相信，在不久的將來，食品飲料產(chǎn)業(yè)將在創(chuàng)新與質(zhì)量的雙重驅(qū)動下，迎來更加輝煌的明天。