2017亞洲調理食材大會暨創(chuàng)新產(chǎn)品展
時間：2017年6月23~25日
地點：山東濰坊
小編今天迫不及待地要給大家播報一件大事兒，這個事兒關乎你我的餐桌，涉及全國、全亞洲的餐飲市場。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2016年，中國餐飲市場規(guī)模近4萬億，到2020年，預計達到5萬億，餐飲成為拉動中國經(jīng)濟內(nèi)需增長最為重要動力引擎之一。餐飲食材類產(chǎn)品是餐飲產(chǎn)業(yè)鏈十分重要的一環(huán)，占比約25%，這也就意味著中國調理食材產(chǎn)業(yè)規(guī)模高達萬億。
對老百姓而言，食為天。那對于從事農(nóng)業(yè)、食品領域的企業(yè)、經(jīng)銷商來講，能提供優(yōu)質的食材，就能掌控住消費者頭頂?shù)倪@片天。
那么，調理食材產(chǎn)業(yè)存在哪些超級商機？如何發(fā)展才是正途？新形勢下的消費趨勢又是怎樣……這些話題，你是不是很想了解。
事件：
濰坊市食品協(xié)會
《品牌農(nóng)業(yè)與市場》雜志社
《糖煙酒周刊》雜志社
聯(lián)合發(fā)起舉辦
“食在中國/味美亞洲——
2017亞洲調理食材大會暨創(chuàng)新產(chǎn)品展”。
為食材供應鏈上下游企業(yè)，
搭建專業(yè)高效的交流互助平臺、
傳播推廣平臺、采購協(xié)同平臺。
參會人員：
產(chǎn)業(yè)、商業(yè)、學界大咖，
包括國內(nèi)國際調理食材企業(yè)、
經(jīng)銷商、餐飲采購商、
經(jīng)濟學家、行業(yè)專家……
暢談話題：
行業(yè)研討、趨勢分析、
商機解讀、新品發(fā)布、
渠道招商、行業(yè)評價。
大會提前劇透
主辦單位：
《品牌農(nóng)業(yè)與市場》雜志社、《糖煙酒周刊》雜志社
承辦單位：
濰坊市食品協(xié)會 河北華糖云商營銷傳播股份有限公司
首席戰(zhàn)略合作：
中國食品谷
戰(zhàn)略合作：
中冷合創(chuàng)國際供應鏈管理（北京）有限公司、北京隆中諫策文化產(chǎn)業(yè)有限公司、山東綠沃科技有限公司
支持單位：
國家中輕食品工業(yè)管理中心、中國烹飪協(xié)會、中國肉類協(xié)會、中國調味品協(xié)會、各省市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會等
議程（精簡版）
全天報到，參觀考察濰坊食品谷
17:00～21:00，食品谷之夜?千人歡迎晚宴
2017亞洲調理食材大會全會：
消費升級與產(chǎn)業(yè)轉型、
后廚工業(yè)化構建食材新商機、
亞洲調理食材產(chǎn)品發(fā)展趨勢、
速凍食品產(chǎn)業(yè)的機會與挑戰(zhàn)四大主題。
頒獎盛典：
企業(yè)獎項：2017年度中國餐飲食材“領創(chuàng)品牌”（10家）
產(chǎn)品獎項：2017年度中國餐飲食材“明星產(chǎn)品”（20款）
渠道獎項：2017年度中國餐飲渠道星級經(jīng)銷商（五星經(jīng)銷商10家）
VIP私享會：
重點餐飲企業(yè)采購對接會（贊助企業(yè)私人訂制，定向邀請）重點零售企業(yè)交流對接會（大型商超采購，與重點企業(yè)洽談，僅限50席）；
參會企業(yè)與商業(yè)合作對接。
饕餮思想盛宴：四場主題論壇
1、擁抱變革·餐飲食材企業(yè)家峰會
2、思想碰撞·糧油調味餐飲渠道高峰論壇
3、引領潮流·餐飲食材研發(fā)工藝師峰會
4、商業(yè)未來·餐飲食材經(jīng)銷商轉型論壇
配套活動
亞洲調理食材創(chuàng)新產(chǎn)品展
大會期間，濰坊富華國際展覽中心將舉辦調理食材創(chuàng)新產(chǎn)品展，設置300余家調理食材企業(yè)獨立展區(qū)，邀請高端調理食材企業(yè)進行產(chǎn)品、品牌及企業(yè)形象展示，打造產(chǎn)銷對接、融合發(fā)展的平臺。
參展范圍：
肉禽類：冷凍/冰鮮肉、禽肉禽蛋，肉禽調理食品；
水產(chǎn)類：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調理食品及深加工制品；
果蔬類 ：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食品；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
米面糧油：大米、雜糧、食用油、面粉，及其制品。
調味料：蘸醬產(chǎn)品、調味料、火鍋調料、特色調味品等；
餐飲店食品：白酒、啤酒、葡萄酒，飲料、飲用水、果汁，糕點、甜點等；
包材機械：包裝設計、加工機械、冷藏冷凍設備、餐具、廚房設備等。
思想加油站·孫繼勇實戰(zhàn)課程培訓
講師簡介：孫繼勇，實戰(zhàn)管理專家、營銷專家。
十余年調理食品企業(yè)高管經(jīng)歷，所服務的企業(yè)6年時間完成2000萬到13個億蛻變。孫繼勇先生是企業(yè)生態(tài)經(jīng)營系統(tǒng)創(chuàng)始人，對企業(yè)產(chǎn)品架構、渠道設計、品牌建設、團隊執(zhí)行力打造、企業(yè)內(nèi)部精益管理有著深入研究；倡導并推動調理食材經(jīng)銷行轉型升級，先后培訓推動數(shù)萬名食品經(jīng)銷商強化管理、提升業(yè)績。
培訓主題：
1、盈利為王：經(jīng)銷商商業(yè)戰(zhàn)法
2、步步為贏：超級經(jīng)銷商盈利模型打造
課程內(nèi)容：
1、爆品打造策略；
2、尋找你的品牌差異化DNA；
3、科學&藝術：管理模型打造；
4、互聯(lián)網(wǎng)時代的通路再造；
5、從產(chǎn)品到用戶，轉變思維模式。
隨著中國餐飲市場總體規(guī)模擴大，調理食材的占比越來越大。2020年中國調理食材市場規(guī)模將遠超萬億。
為推動調理食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把握新形勢下的消費趨勢，濰坊市食品協(xié)會特舉辦此次盛會，邀請國內(nèi)外調理食材企業(yè)、經(jīng)銷商、餐飲采購商、經(jīng)濟學家、行業(yè)專家，搭建專業(yè)高效的交流互助平臺、傳播推廣平臺、采購協(xié)同平臺，共同探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，深度解析萬億產(chǎn)業(yè)機遇，引領產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
精誠合作 共創(chuàng)共贏
主辦單位：《品牌農(nóng)業(yè)與市場》雜志社 《糖煙酒周刊》雜志社
承辦單位：濰坊市食品協(xié)會 華糖云商營銷傳播股份有限公司
戰(zhàn)略合作：北京隆中諫策文化產(chǎn)業(yè)有限公司、中冷合創(chuàng)國際供應鏈管理（北京）有限公司 ，山東綠沃科技有限公司
支持單位：國家中輕食品工業(yè)管理中心、中國烹飪協(xié)會、中國肉類協(xié)會、中國調味品協(xié)會、各省市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會等
同期活動：
6月23日-25日
亞洲調理食材創(chuàng)新產(chǎn)品展
設置企業(yè)獨立展區(qū)，高端調理食材企業(yè)進行產(chǎn)品、品牌及企業(yè)形象展示