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2017亞洲調(diào)理食材大會(huì)暨創(chuàng)新產(chǎn)品展
時(shí)間:2017年6月23~25日
地點(diǎn):山東濰坊
小編今天迫不及待地要給大家播報(bào)一件大事兒,這個(gè)事兒關(guān)乎你我的餐桌,涉及全國(guó)、全亞洲的餐飲市場(chǎng)。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年,中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模近4萬(wàn)億,到2020年,預(yù)計(jì)達(dá)到5萬(wàn)億,餐飲成為拉動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)內(nèi)需增長(zhǎng)最為重要?jiǎng)恿σ嬷?。餐飲食材?lèi)產(chǎn)品是餐飲產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)种匾囊画h(huán),占比約25%,這也就意味著中國(guó)調(diào)理食材產(chǎn)業(yè)規(guī)模高達(dá)萬(wàn)億。
對(duì)老百姓而言,食為天。那對(duì)于從事農(nóng)業(yè)、食品領(lǐng)域的企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)講,能提供優(yōu)質(zhì)的食材,就能掌控住消費(fèi)者頭頂?shù)倪@片天。
那么,調(diào)理食材產(chǎn)業(yè)存在哪些超級(jí)商機(jī)?如何發(fā)展才是正途?新形勢(shì)下的消費(fèi)趨勢(shì)又是怎樣……這些話題,你是不是很想了解。
事件:
濰坊市食品協(xié)會(huì)
《品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)》雜志社
《糖煙酒周刊》雜志社
聯(lián)合發(fā)起舉辦
“食在中國(guó)/味美亞洲——
2017亞洲調(diào)理食材大會(huì)暨創(chuàng)新產(chǎn)品展”。
為食材供應(yīng)鏈上下游企業(yè),
搭建專(zhuān)業(yè)高效的交流互助平臺(tái)、
傳播推廣平臺(tái)、采購(gòu)協(xié)同平臺(tái)。
參會(huì)人員:
產(chǎn)業(yè)、商業(yè)、學(xué)界大咖,
包括國(guó)內(nèi)國(guó)際調(diào)理食材企業(yè)、
經(jīng)銷(xiāo)商、餐飲采購(gòu)商、
經(jīng)濟(jì)學(xué)家、行業(yè)專(zhuān)家……
暢談話題:
行業(yè)研討、趨勢(shì)分析、
商機(jī)解讀、新品發(fā)布、
渠道招商、行業(yè)評(píng)價(jià)。
大會(huì)提前劇透
主辦單位:
《品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)》雜志社、《糖煙酒周刊》雜志社
承辦單位:
濰坊市食品協(xié)會(huì) 河北華糖云商營(yíng)銷(xiāo)傳播股份有限公司
首席戰(zhàn)略合作:
中國(guó)食品谷
戰(zhàn)略合作:
中冷合創(chuàng)國(guó)際供應(yīng)鏈管理(北京)有限公司、北京隆中諫策文化產(chǎn)業(yè)有限公司、山東綠沃科技有限公司
支持單位:
國(guó)家中輕食品工業(yè)管理中心、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、各省市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)等
議程(精簡(jiǎn)版)
全天報(bào)到,參觀考察濰坊食品谷
17:00~21:00,食品谷之夜?千人歡迎晚宴
2017亞洲調(diào)理食材大會(huì)全會(huì):
消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、
后廚工業(yè)化構(gòu)建食材新商機(jī)、
亞洲調(diào)理食材產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)、
速凍食品產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)四大主題。
頒獎(jiǎng)盛典:
企業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng):2017年度中國(guó)餐飲食材“領(lǐng)創(chuàng)品牌”(10家)
產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng):2017年度中國(guó)餐飲食材“明星產(chǎn)品”(20款)
渠道獎(jiǎng)項(xiàng):2017年度中國(guó)餐飲渠道星級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商(五星經(jīng)銷(xiāo)商10家)
VIP私享會(huì):
重點(diǎn)餐飲企業(yè)采購(gòu)對(duì)接會(huì)(贊助企業(yè)私人訂制,定向邀請(qǐng))重點(diǎn)零售企業(yè)交流對(duì)接會(huì)(大型商超采購(gòu),與重點(diǎn)企業(yè)洽談,僅限50席);
參會(huì)企業(yè)與商業(yè)合作對(duì)接。
饕餮思想盛宴:四場(chǎng)主題論壇
1、擁抱變革·餐飲食材企業(yè)家峰會(huì)
2、思想碰撞·糧油調(diào)味餐飲渠道高峰論壇
3、引領(lǐng)潮流·餐飲食材研發(fā)工藝師峰會(huì)
4、商業(yè)未來(lái)·餐飲食材經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型論壇
配套活動(dòng)
亞洲調(diào)理食材創(chuàng)新產(chǎn)品展
大會(huì)期間,濰坊富華國(guó)際展覽中心將舉辦調(diào)理食材創(chuàng)新產(chǎn)品展,設(shè)置300余家調(diào)理食材企業(yè)獨(dú)立展區(qū),邀請(qǐng)高端調(diào)理食材企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品、品牌及企業(yè)形象展示,打造產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、融合發(fā)展的平臺(tái)。
參展范圍:
肉禽類(lèi):冷凍/冰鮮肉、禽肉禽蛋,肉禽調(diào)理食品;
水產(chǎn)類(lèi):冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;
果蔬類(lèi) :冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品;
速凍面點(diǎn):湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類(lèi)、糕點(diǎn)等;
米面糧油:大米、雜糧、食用油、面粉,及其制品。
調(diào)味料:蘸醬產(chǎn)品、調(diào)味料、火鍋調(diào)料、特色調(diào)味品等;
餐飲店食品:白酒、啤酒、葡萄酒,飲料、飲用水、果汁,糕點(diǎn)、甜點(diǎn)等;
包材機(jī)械:包裝設(shè)計(jì)、加工機(jī)械、冷藏冷凍設(shè)備、餐具、廚房設(shè)備等。
思想加油站·孫繼勇實(shí)戰(zhàn)課程培訓(xùn)
講師簡(jiǎn)介:孫繼勇,實(shí)戰(zhàn)管理專(zhuān)家、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家。
十余年調(diào)理食品企業(yè)高管經(jīng)歷,所服務(wù)的企業(yè)6年時(shí)間完成2000萬(wàn)到13個(gè)億蛻變。孫繼勇先生是企業(yè)生態(tài)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)創(chuàng)始人,對(duì)企業(yè)產(chǎn)品架構(gòu)、渠道設(shè)計(jì)、品牌建設(shè)、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力打造、企業(yè)內(nèi)部精益管理有著深入研究;倡導(dǎo)并推動(dòng)調(diào)理食材經(jīng)銷(xiāo)行轉(zhuǎn)型升級(jí),先后培訓(xùn)推動(dòng)數(shù)萬(wàn)名食品經(jīng)銷(xiāo)商強(qiáng)化管理、提升業(yè)績(jī)。
培訓(xùn)主題:
1、盈利為王:經(jīng)銷(xiāo)商商業(yè)戰(zhàn)法
2、步步為贏:超級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商盈利模型打造
課程內(nèi)容:
1、爆品打造策略;
2、尋找你的品牌差異化DNA;
3、科學(xué)&藝術(shù):管理模型打造;
4、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的通路再造;
5、從產(chǎn)品到用戶,轉(zhuǎn)變思維模式。
隨著中國(guó)餐飲市場(chǎng)總體規(guī)模擴(kuò)大,調(diào)理食材的占比越來(lái)越大。2020年中國(guó)調(diào)理食材市場(chǎng)規(guī)模將遠(yuǎn)超萬(wàn)億。
為推動(dòng)調(diào)理食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把握新形勢(shì)下的消費(fèi)趨勢(shì),濰坊市食品協(xié)會(huì)特舉辦此次盛會(huì),邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外調(diào)理食材企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、餐飲采購(gòu)商、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、行業(yè)專(zhuān)家,搭建專(zhuān)業(yè)高效的交流互助平臺(tái)、傳播推廣平臺(tái)、采購(gòu)協(xié)同平臺(tái),共同探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),深度解析萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)機(jī)遇,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
精誠(chéng)合作 共創(chuàng)共贏
主辦單位:《品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)》雜志社 《糖煙酒周刊》雜志社
承辦單位:濰坊市食品協(xié)會(huì) 華糖云商營(yíng)銷(xiāo)傳播股份有限公司
戰(zhàn)略合作:北京隆中諫策文化產(chǎn)業(yè)有限公司、中冷合創(chuàng)國(guó)際供應(yīng)鏈管理(北京)有限公司 ,山東綠沃科技有限公司
支持單位:國(guó)家中輕食品工業(yè)管理中心、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、各省市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)等
同期活動(dòng):
6月23日-25日
亞洲調(diào)理食材創(chuàng)新產(chǎn)品展
設(shè)置企業(yè)獨(dú)立展區(qū),高端調(diào)理食材企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品、品牌及企業(yè)形象展示