“茅臺(tái)集團(tuán)二輪次基酒平均班產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)9.5噸，有望成為6年來最佳”“五糧液全年經(jīng)營目標(biāo)不變，公司正在全力將失去的時(shí)間追回來”“舍得酒業(yè)追加400萬元獎(jiǎng)金表彰100家經(jīng)銷商”……當(dāng)下，酒廠努力謀發(fā)展，終端市場也已逐漸回暖。

　　市場回暖

　　3月13日，北京，中國證券報(bào)記者走訪位于西城區(qū)的某商區(qū)，現(xiàn)場至少有80%的鋪面開放營業(yè)。

　　酒水門店在沉寂多日之后，開始展現(xiàn)繁忙的一面。有一家門店玻璃上貼著“禁止入內(nèi)”的煙酒經(jīng)銷商一反常態(tài)打開大門，逾百瓶的酒水正搬入門店庫房。從“沒有什么人買酒”到“買酒的人數(shù)還行”，白酒經(jīng)銷商們描述了這幾天發(fā)生的變化。門店老板對(duì)記者表示：“在家主要還是喝中低檔的白酒。”

　　記者登陸線上平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，白酒商品多有較大力度的促銷活動(dòng)。其實(shí)，早在2月11日，“1919”就開展了無接觸配送服務(wù)，隨后還推出在其APP上同時(shí)下單火鍋外賣和美酒套餐，可享超值優(yōu)惠活動(dòng)。

　　阿里線上電商數(shù)據(jù)顯示，1-2月，國產(chǎn)白酒線上銷售額為20.39億元，同比增長58.41%；銷售量為506.81萬件，同比下降5.06%。

　　在近期舉辦的“中國酒業(yè)云賦能峰會(huì)”上，盛初集團(tuán)董事長王朝成表示：渠道終端、餐廳、煙酒店都在復(fù)蘇，這是酒業(yè)復(fù)蘇的開始。酒業(yè)復(fù)蘇將從兩個(gè)維度推進(jìn)，產(chǎn)業(yè)鏈復(fù)蘇的規(guī)律是自下而上，末端的消費(fèi)復(fù)蘇是源頭；價(jià)位復(fù)蘇的規(guī)律是從低到高，價(jià)格與復(fù)蘇速度呈反比，價(jià)格越低復(fù)蘇速度越快，價(jià)格越高復(fù)蘇速度越慢。

　　行業(yè)變革

　　此前，國家發(fā)展改革委修訂發(fā)布了《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》，將 “白酒生產(chǎn)線”從限制類中刪除。從2020年1月1日起，白酒不再是國家限制類產(chǎn)業(yè)。

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長宋書玉在“中國酒業(yè)云賦能峰會(huì)”上表示：“這次解禁預(yù)示著行業(yè)將發(fā)生重要變化。產(chǎn)業(yè)門檻被取消，意味著白酒產(chǎn)業(yè)要構(gòu)建新的生態(tài)體系，標(biāo)志著白酒企業(yè)全面進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)?！?/span>

　　宋書玉稱：“產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整有利于酒業(yè)吸引優(yōu)勢資源、外部資本進(jìn)入，加劇市場競爭，逐步建立良性的競爭機(jī)制，及時(shí)淘汰落后產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置。規(guī)模發(fā)展將轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展。”

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2019年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)為1176家，比2017年減少了417家，減少比例接近30%；其中虧損企業(yè)131家，虧損比例達(dá)11%。