近日，記者從濰坊市發(fā)改委獲悉，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)與濰坊市人民政府正式簽訂了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，雙方將立足濰坊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)推動(dòng)全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向更高層次、更高質(zhì)量、更高水平發(fā)展，建立全面戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，共建全國(guó)第一個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城。

“中國(guó)食協(xié)是國(guó)字號(hào)的行業(yè)協(xié)會(huì)，是全國(guó)預(yù)制菜行業(yè)的引領(lǐng)者和推動(dòng)者。與中國(guó)食協(xié)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，將為濰坊打造3000億級(jí)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈賦能加速”，濰坊市發(fā)改委主任王富向記者介紹。濰坊市十三次黨代會(huì)將預(yù)制菜作為本屆市委重點(diǎn)突破的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，強(qiáng)化機(jī)制保障和政策支持，為全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。目前，濰坊已構(gòu)建形成了“4+N”發(fā)展機(jī)制，即一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班、一個(gè)實(shí)施意見和支持政策、一次產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、一個(gè)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)、N個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，各項(xiàng)工作迅速啟動(dòng)，全市上下凝聚起了發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大合力。

“中國(guó)食協(xié)將濰坊作為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作伙伴，首先看中的是濰坊雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)”，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)馬勇告訴記者。濰坊農(nóng)產(chǎn)品門類齊全，肉、菜、奶、蛋、果、水產(chǎn)供應(yīng)充足。以老百姓日常消費(fèi)量最大的蔬菜和肉類為例，濰坊的優(yōu)勢(shì)格外突出，全市豬牛羊禽肉年產(chǎn)量110萬噸，蔬菜年產(chǎn)量達(dá)1200萬噸，均占全省的1/7，是全國(guó)4座年產(chǎn)蔬菜千萬噸級(jí)、年產(chǎn)肉百萬噸級(jí)城市之一。截至目前，全市預(yù)制菜市場(chǎng)主體近2000家，其中加工領(lǐng)域市場(chǎng)主體900多家，占全國(guó)近7成。

中國(guó)食協(xié)和濰坊市政府將重點(diǎn)開展四個(gè)方面的深度合作：一是共建中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城，二是籌建中國(guó)預(yù)制菜交易指數(shù)服務(wù)平臺(tái)，三是共建中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，四是籌劃舉辦中國(guó)（濰坊）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。“與中國(guó)食協(xié)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，更加堅(jiān)定了我們大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的信心！我們正在按照市委、市政府擘畫的未來五年產(chǎn)業(yè)發(fā)展宏偉藍(lán)圖，錨定預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大機(jī)遇，堅(jiān)定不移推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全鏈條布局、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、高質(zhì)量發(fā)展，全力打造中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城！”王富主任說。(通訊員：張峰、馬俊英)