2月6日，疫情仍在肆虐，濰坊市委書記惠新安一行到濰坊市食品協(xié)會副會長單位新和盛食品公司和理事單位魯豐集團(tuán)現(xiàn)場調(diào)研，帶來了市委市政府對食品行業(yè)的重視和關(guān)懷。
疫情爆發(fā)以來，我市食品行業(yè)各企業(yè)不僅紛紛捐款捐物支持政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)，還自覺發(fā)揮自身所在產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保證市場供應(yīng)。
公益為先，主動踐行社會責(zé)任。疫情發(fā)生后，各食品企業(yè)都面臨著巨大的壓力，但他們以公益為先，紛紛解囊，踐行企業(yè)的社會責(zé)任。會長單位景芝酒業(yè)通過景芝公益累計(jì)捐贈物資總額達(dá)到1200萬元；理事單位青州隆盛食品向青州市慈善總會捐款5萬元；會員單位青泉農(nóng)業(yè)捐給寒亭區(qū)委、寒亭人民醫(yī)院、寒亭疾控中心、濰坊北站愛心濰縣蘿卜一批，向寒亭街道捐獻(xiàn)兩千元現(xiàn)金，向固堤街道捐獻(xiàn)亟需的測溫槍十支。更多的食品企業(yè)都積極響應(yīng)當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)機(jī)構(gòu)號召，在貢獻(xiàn)著自己的力量。
保供為主，全力穩(wěn)定抗疫“大后方”。“民以食為天”，食品產(chǎn)業(yè)是關(guān)系老百姓日常生活的民生產(chǎn)業(yè)，疫情期間老百姓的食品儲備充裕、購買方便，人心就會安定，就能形成一個抗疫的穩(wěn)定“大后方”。站在這樣的高度，濰坊食品企業(yè)以高度的責(zé)任感和使命感，積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，并注意執(zhí)行更加嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制價格不上漲。協(xié)會副會長單位風(fēng)箏面粉有限責(zé)任公司在得知濰坊市部分超市的面粉、掛面等出現(xiàn)市場供應(yīng)緊張后，立即組織恢復(fù)生產(chǎn)，大年初二早上9點(diǎn)接到第一個緊急訂單后，3小時內(nèi)疫情生產(chǎn)防護(hù)措施到位，4個小時內(nèi)第1輛送貨車出發(fā)，6個小時內(nèi)一線工人就位，36小時緩解超市、銷售網(wǎng)點(diǎn)和部分縣區(qū)斷貨現(xiàn)象，72小時緩解所屬市場斷貨危機(jī)，穩(wěn)定了市場需求。
嚴(yán)控疫情，確保產(chǎn)品完全放心。疫情防控對食品企業(yè)有著特殊重要的意義，食品安全是企業(yè)的生命，如果出現(xiàn)疫情，后果將重于其他企業(yè)，甚至對企業(yè)可能是毀滅性的打擊，所以食品企業(yè)特別注重疫情防控。惠書記前去調(diào)研的協(xié)會理事單位魯豐集團(tuán)，與其他企業(yè)一樣，在初期即將疫情防控作為頭等大事來抓，成立了由董事長任組長的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定了《應(yīng)急預(yù)案》，發(fā)放了《禁止外來車輛和人員進(jìn)廠》、《職工宿舍、食堂防控措施》等緊急通知，給全體職工發(fā)放了《疫情防控倡議書》，同時進(jìn)行嚴(yán)格人員、車輛管控，執(zhí)行嚴(yán)格的消毒、防疫程序，千方百計(jì)保障生產(chǎn)秩序，保障產(chǎn)品質(zhì)量。理事單位春冠食品是全國最大的鵝肥肝生產(chǎn)企業(yè)，企業(yè)正處于高速成長的關(guān)鍵期，疫情期間，不僅建立了由董事長任總指揮的抗疫工作指揮部，而且將各類防疫、復(fù)工規(guī)章、制度、要求等趕制成宣傳板，張掛在辦公區(qū)、車間等員工隨時能看到的地方，同時設(shè)置了隔離間，對有疑似情況人員及時進(jìn)行隔離，全方位確保人員安全、產(chǎn)品安全、秩序穩(wěn)定。
目前，部分未復(fù)工的食品企業(yè)也在積極“備復(fù)”，隨時為開工做準(zhǔn)備，以調(diào)理食材和團(tuán)餐為主營業(yè)務(wù)的協(xié)會理事單位納佰味食品公司嚴(yán)格所在區(qū)政府要求，將人員備案登記、防疫物資儲備、生產(chǎn)物資準(zhǔn)備等全部準(zhǔn)備到位，只等一聲令下，企業(yè)就可以開工生產(chǎn)。
目前疫情的發(fā)展尚不明朗，但食品以自己的無畏和擔(dān)當(dāng)，克服重重困難，為社會提供高品質(zhì)的穩(wěn)定食品供應(yīng)，保護(hù)好抗疫的“大后方”，我們堅(jiān)信，最困難的時候，有市委市政府的強(qiáng)力領(lǐng)導(dǎo)和支持，一定能度過難關(guān)。