技貿(mào)措施
韓國發(fā)布《食品法典》部分修改單,修改膠囊及食用冰類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)
時(shí)間:2022-08-11 08:56:00 點(diǎn)擊次數(shù):7907
1. 明確規(guī)定了食品原料應(yīng)具備的條件:為確保食品衛(wèi)生安全,明確了泡菜等食品生產(chǎn)時(shí)原料應(yīng)具備的條件;為防止使用劣質(zhì)、不衛(wèi)生原料,修改了“質(zhì)量和鮮度良好”的定義,增加“腐敗、變質(zhì)”的定義。
3. 調(diào)整食用冰類產(chǎn)品的pH值范圍,由pH(5.8 ~ 8.5)調(diào)整為pH(4.5 ~ 9.5)。
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