技貿(mào)措施
日韓肯定列表制度介紹
時間:2019-12-31 16:45:00 點擊次數(shù):8966
1.日本
目前,日本對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)獸藥及飼料添加劑采用肯定列表制度進行管理,并計劃將該制度應(yīng)用于食品接觸材料。
農(nóng)獸藥肯定列表制度
自2006年5月29日起,日本開始正式實施肯定列表制度,該制度全稱為“食品中殘留農(nóng)藥化學(xué)品肯定列表制度”,施行對象為食品中的農(nóng)業(yè)化學(xué)品,包括農(nóng)藥、飼料添加劑及獸藥的殘留量,該制度對于涉及的農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留限量分為了“沿用原限量標(biāo)準(zhǔn)而未重新制定暫定限量標(biāo)準(zhǔn)”、“暫定標(biāo)準(zhǔn)”、“禁用物質(zhì)”、“豁免物質(zhì)”和“一律標(biāo)準(zhǔn)”五大類型。其中,“一律標(biāo)準(zhǔn)”是對未涵蓋在上述標(biāo)準(zhǔn)中的所有其他農(nóng)業(yè)化學(xué)品制定一個統(tǒng)一限量標(biāo)準(zhǔn):0.01ppm,即食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品最大殘留限量不得超過0.01mg/kg。
食品接觸材料肯定列表制度
2019年8月9日,日本厚生勞動省發(fā)布了《食品、添加劑等的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》修改草案,擬將肯定列表制度運用到器具及容器包裝(即食品接觸材料)中,食品用器具及容器包裝只使用政令規(guī)定的材質(zhì),以及確認(rèn)了其安全性的材質(zhì)作為原材料。
2.韓國
目前,韓國分別在農(nóng)藥及食品原料方面采用了肯定列表制度,獸藥暫未實施肯定列表制度。
食品原料相關(guān)肯定列表制度
2016年5月31日起,韓國食品原料開始采用肯定列表形式進行管理,以往食品原料分為可用原料、暫定可用原料、不可用原料3個類別,修改后改為僅包含食品中可用原料的肯定列表系統(tǒng),原料庫中可用原料目錄登載入《食品法典》中,刪除了不可用原料目錄。目前,韓國原料目錄中收錄了近5000種可使用的食品原料,包括植物性原料、動物性原料及微生物原料,不包括食品添加劑。
農(nóng)藥肯定列表制度
農(nóng)藥肯定列表制度是指對于韓國國內(nèi)允許使用的農(nóng)藥,通過設(shè)定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)進行管理,對于未設(shè)定殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥(未許可的農(nóng)藥)按照0.01mg/kg(未檢出水平)進行管理。2016年12月韓國堅果種實類、熱帶水果類優(yōu)先適用了農(nóng)藥肯定列表制度。2019年1月1日起,韓國未設(shè)定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的所用農(nóng)產(chǎn)品開始正式實施肯定列表制度。
目前,日本對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)獸藥及飼料添加劑采用肯定列表制度進行管理,并計劃將該制度應(yīng)用于食品接觸材料。
農(nóng)獸藥肯定列表制度
自2006年5月29日起,日本開始正式實施肯定列表制度,該制度全稱為“食品中殘留農(nóng)藥化學(xué)品肯定列表制度”,施行對象為食品中的農(nóng)業(yè)化學(xué)品,包括農(nóng)藥、飼料添加劑及獸藥的殘留量,該制度對于涉及的農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留限量分為了“沿用原限量標(biāo)準(zhǔn)而未重新制定暫定限量標(biāo)準(zhǔn)”、“暫定標(biāo)準(zhǔn)”、“禁用物質(zhì)”、“豁免物質(zhì)”和“一律標(biāo)準(zhǔn)”五大類型。其中,“一律標(biāo)準(zhǔn)”是對未涵蓋在上述標(biāo)準(zhǔn)中的所有其他農(nóng)業(yè)化學(xué)品制定一個統(tǒng)一限量標(biāo)準(zhǔn):0.01ppm,即食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品最大殘留限量不得超過0.01mg/kg。
食品接觸材料肯定列表制度
2019年8月9日,日本厚生勞動省發(fā)布了《食品、添加劑等的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》修改草案,擬將肯定列表制度運用到器具及容器包裝(即食品接觸材料)中,食品用器具及容器包裝只使用政令規(guī)定的材質(zhì),以及確認(rèn)了其安全性的材質(zhì)作為原材料。
2.韓國
目前,韓國分別在農(nóng)藥及食品原料方面采用了肯定列表制度,獸藥暫未實施肯定列表制度。
食品原料相關(guān)肯定列表制度
2016年5月31日起,韓國食品原料開始采用肯定列表形式進行管理,以往食品原料分為可用原料、暫定可用原料、不可用原料3個類別,修改后改為僅包含食品中可用原料的肯定列表系統(tǒng),原料庫中可用原料目錄登載入《食品法典》中,刪除了不可用原料目錄。目前,韓國原料目錄中收錄了近5000種可使用的食品原料,包括植物性原料、動物性原料及微生物原料,不包括食品添加劑。
農(nóng)藥肯定列表制度
農(nóng)藥肯定列表制度是指對于韓國國內(nèi)允許使用的農(nóng)藥,通過設(shè)定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)進行管理,對于未設(shè)定殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥(未許可的農(nóng)藥)按照0.01mg/kg(未檢出水平)進行管理。2016年12月韓國堅果種實類、熱帶水果類優(yōu)先適用了農(nóng)藥肯定列表制度。2019年1月1日起,韓國未設(shè)定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的所用農(nóng)產(chǎn)品開始正式實施肯定列表制度。
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