6月30日，全國首個(gè)指導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)指南》（T/WFFA 3—2022）由濰坊市食品協(xié)會(huì)正式發(fā)布。

該標(biāo)準(zhǔn)由濰坊市食品協(xié)會(huì)立項(xiàng)，在濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管局和濰坊國家農(nóng)綜區(qū)的指導(dǎo)下，聯(lián)合山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、華夏食域(山東)產(chǎn)業(yè)園開發(fā)有限公司、山東新興建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院等單位共同制定。該標(biāo)準(zhǔn)立足濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展實(shí)際，以“共享”和綠色低碳為建設(shè)理念和發(fā)展目標(biāo)，從園區(qū)選址、園區(qū)功能布局、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、資源共享利用等方面提出建設(shè)指引。標(biāo)準(zhǔn)基于中日韓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)的先進(jìn)理念和發(fā)展模式，提出濰坊預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)的基本準(zhǔn)則和要求，從園區(qū)資源引入、功能布局等方面提出具體要求，是“濰坊模式”在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)的具體體現(xiàn)。

近年來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來爆發(fā)式增長，逐步成為新的市場(chǎng)藍(lán)海。為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，助力上下游資源對(duì)接，各省市紛紛打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展迅猛，園區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)支撐的需求也愈加迫切。該項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定實(shí)施，不僅是打造產(chǎn)業(yè)園區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，更是為全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群化升級(jí)發(fā)展提供了有效標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。

看發(fā)展、謀未來，濰坊市食品協(xié)會(huì)將以此次標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布為契機(jī)，在推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面廣拓資源，為滿足多元化的行業(yè)發(fā)展提供更多平臺(tái)服務(wù)，用實(shí)際行動(dòng)助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，賦能“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”！